福岡九州七日

前一晚｜從屏東坐夜車上桃園

去程是早上八點的班機，所以前一天晚上就從屏東坐夜車趕往桃園。

到機場時，出境大廳的看板上正好是 08:15 到 09:00 那一批。

11:20｜落地

到達福岡的時候，當地正下著大雨。

窗外玻璃上已經是一片雨珠，停機坪灰白到看不清遠處。

這場雨後來下了七天裡的五天。

下午｜check in 之後就出門

飯店是福岡蒙特埃馬納酒店，在春吉、西中洲一帶，走路可以到天神。房間是兩張單人床，床上各放一套條紋睡衣。

完成 check in 之後，就開始去逛街了。

第一站是超商

第一站就是吃 LAWSON 的炸雞塊。

盒子是黑底的からあげクン，L 尺寸黑胡椒口味。一手拿著剛開的盒子，另一手還抓著手機和幾包零食——這就是落地第一餐。

傍晚｜漫步在日本的街道上，下著小雨

雨小了一點，就在飯店周邊的巷子裡走。

走到橋上，橋下的水道兩側是高低錯落的公寓與辦公大樓，水面上都是雨點打出來的圈。

天神地下街 → ミーナ天神

後來去了地下街，再轉往 Mina 百貨。

天神地下街的拱形天花板佈滿唐草紋雕飾，地面是石板拼花，這一年正好掛著「天神地下街 50」的五十週年布條。

大家就在那裡配了 JINS 的眼鏡。

晚餐｜八個人分成兩組

這是這趟第一次分頭吃飯，後來變成常態。

一組吃牛腸鍋，而且是個人鍋——一般もつ鍋店多是兩人份起跳，八個人裡只有部分人想吃的時候，個人鍋的店就很好用。

另一組去吃炸豬排咖哩飯。捲式豬排剖面朝上擺在金色網架上，內餡看得到紫蘇葉與紅色梅肉，配高麗菜絲、麥飯、高菜漬、蘿蔔泥柚子醋，還有一缽要自己研磨的芝麻。

晚上｜採購，然後回飯店

晚上還先去採購了一些要吃的東西。

最後回飯店休息。

包車第一個整天。原訂是「柳川＋太宰府＋鳥栖 Outlet」，但因為下雨，柳川泛舟取消了，空出來的時間改去福岡塔。

08:30 出發。

太宰府｜早到，而且下雨

因為我們比較早到，而且當天又下雨，太宰府沒什麼人。

參道兩側的店家幾乎都還拉著鐵門，只有零星幾個人。燈柱上掛著九州國立博物館「遼の金工品」特展的布條，會期 5.26–7.20。

參道上有一間和傘屋，店門口一整排張開的傘，紅的藍的黃的都有。

我們在這裡買了傘。 當下只覺得好看，沒想到兩天後在小倉城的大雨裡全部派上用場。

梅ヶ枝餅

先來嚐嚐梅枝餅。

店門口掛著銅製的「梅ヶ枝餅」招牌，石台上擺一隻小銅牛，玻璃櫃內師傅戴著白頭巾正在烤。

紙套是紅底白梅花紋，印著「やす武」——參道上的老店之一。

再到對面有名的星巴克坐坐

星巴克太宰府天滿宮表參道店，隈研吾設計，2011 年底開幕。斜向交錯的木條從門口一路往店內延伸，像一條木造隧道——用的是約兩千根熊本產的杉木。

逛完一圈之後，人潮慢慢開始湧現，雨也停了

境內的御神牛伏臥在花崗岩台座上，牛角繫著紅白繩，台座刻著「奉獻 御神牛 昭和六十乙丑年」——昭和 60 年是 1985 年，正好是牛年。

太鼓橋橫過心字池，橋身與欄杆都是紅的。

穿過樓門往內看，門下懸著紅白大燈籠。

繪馬架掛滿寫了字的木牌，旁邊立著一株掛滿彩色短冊的七夕竹——七月初剛好是時候。

車站旁的一蘭，還有柚子茶

參道上的一蘭是太宰府參道店，招牌大字寫著「おみやげ処」。

這是全世界唯一提供「合格拉麵」的一蘭。太宰府天滿宮祭的是學問之神菅原道真，整間店就圍著「合格」做文章——麵盛在五角形的碗裡，因為「五角（ごかく）」諧音「合格（ごうかく）」；碗上有太宰府的梅紋、碗緣是合格繪馬、碗底寫著「決定」。店家說從五角的角喝湯，湯會「すんなり」順順地進去，圖個好兆頭。麵條也特地做成 59 公分（ゴーカク），是一般的兩倍以上，取「長～く幸福」的意思。

更不能忘記好喝的柚子茶。

鳥栖 Premium Outlets

接著就前往 outlet。中央廣場的噴水池、紅瓦白牆的南歐風建築，後面是佐賀的山稜。

用完午餐，有些人在這邊買了一些衣服。

福岡塔

接著前往福岡塔參觀。三角形斷面的鏡面塔身直插進灰白的天空。

展望票印著夜間點燈的塔，日期 2026.07.02，票種是「展望券〈大人（高校生以上）〉」，¥1,000。

上到展望台，海側已經放晴——博多灣是明亮的藍，沙灘延伸出一道長堤，堤前是紅瓦白牆的マリゾン。

轉身望向市區那一側，天空還壓著厚厚的雲。同一個時間、兩個方向，天氣完全不一樣。

展望台上有一台做成三角形的巨型扭蛋機「天空ガチャ」，整座塞滿藍白漸層的扭蛋球。

展望台上還有一個愛心拍照框。

晚上｜潮牌店與大砲拉麵

回到市區之後，我又陪某人去逛他的潮牌店。

其他人去吃大砲拉麵，招牌寫著「久留米 大砲ラーメン」。

店裡有很臭的豬背脂味，但是麵很好吃，炒飯更是令人回味。

這天的性質跟前兩天完全不同。

07:30 出發，包車來回長崎，單程約兩小時。

長崎原爆資料館

進館之後是一條螺旋坡道。巨大的圓形玻璃採光罩由三角形鋼構織成，清水混凝土的曲牆上以小字標記年份，沿著坡道往下依序是 1995、1990、1985⋯⋯1960、1955、1950。

這條坡道用年份把人一路帶回 1945。

展場中央是「Fat Man」的實物大模型，黃色蛋形彈體、方形尾翼。

玻璃櫃裡是一只柱鐘。八角木框已經斷裂變形，錶面龜裂，指針停在 11 時 2 分。

說明牌寫著：這只鐘來自爆心地南方約 2.8 公里的元船町民宅，被爆風損傷，停在原爆炸裂的時刻。捐贈者姓名也寫在上面。

爆心地公園

母子像立在花崗岩台座上，銅牌以金字刻著 1945 / 8.9 11:02。

同一個時刻，資料館裡是一只停擺的鐘，這裡是一塊銅牌。

黑色的方尖石柱指向天空，旁邊碎石牆上嵌著青銅字「原子爆弾落下中心地」。

舊浦上天主堂的一段磚砌殘壁被完整保留在這裡，磚面斑駁崩落，頂端還立著幾尊聖人石像。

平和公園

平和の泉前立著一方黑色石碑，上面刻著一段少女的手記：

のどが乾いてたまりませんでした 水にはあぶらのようなものが一面に浮いていました どうしても水が欲しくて とうとうあぶらの浮いたまま飲みました ——あの日のある少女の手記から

平和祈念像盤坐在岩石基座上，右手向上指、左手水平伸展。像前的獻花台擺著白菊，地面積著雨水。

長崎的街道與電車

長崎是坡城，市內交通以路面電車為主幹——這跟我們前兩天全程包車剛好相反。

藍白車身的路面電車停在紅色頂棚的月台邊，方向幕是「3 蛍茶屋」，車身印著「タッチ決済でご乗車 OK!」——現在可以直接用感應式支付上車。

回到博多｜車站外的飾り山笠

我們整趟剛好都在博多祇園山笠期間。

飾り山笠每年 7 月 1 日起在市內十三處公開，到 15 日凌晨的追い山落幕。我們 7/1 到、7/7 走，等於整段都在展示期內，但趕不上追い山。

博多站外那座是「九番山笠 博多駅商店連合会」奉納的，題材是《ONE PIECE》，數層樓高。

晚餐｜又是兩組

一組在博多マルイ 的銀座ライオン。門口整排的食品模型展示櫃，上面插著紅色的「黒毛和牛」小旗。

我去吃博多華味鳥的水炊き。

水炊き有它的吃法，一鍋分四個階段：先喝原湯 → 再吃雞肉沾橙醋 → 下菜 → 最後煮成雑炊。

吃飽之後大家去 Yodobashi 友都八喜博多大樓採購。

08:00 出發，這天跑北九州。

小倉城

到達小倉城的時候也是一樣下著雨。我們把在太宰府買的雨傘都拿出來用。

那批傘在這裡第一次全部登場，一人一把。

天守閣是白牆黑瓦，最上層比下層更向外伸出，這是小倉城著名的「唐造」構造。

閣內有一幅金底的巨幅虎畫，回首咆哮，木牌寫著「送り虎」。

巌流島的決鬥

小倉城這一站的主軸，其實是巌流島的決鬥。

展場裡有一面《バガボンド》的解說牌——1998 年起連載，原作吉川英治、漫畫井上雄彥。

背景是巌流島決鬥的浮世繪風壁畫，等身大的佐佐木小次郎騰空躍起、雙手持長刀。

戶外並立著宮本武藏與佐佐木小次郎的銅像，旁邊一方青石碑刻著「宮本武藏 誠心直道」。

城內還有和服變裝體驗，文哥穿起來有落難主公的樣子。

門司港

到門司港的時候也是一樣在下雨。

所以我們就先去吃了燒咖哩。 燒咖哩是門司港名物，我們點了兩種：漢堡排版與海鮮版。

往海邊的方向逛街，沒有找到香蕉人

門司港是香蕉叫賣（バナナの叩き売り）的發祥地，港區立著「バナナの叩き売り発祥の地」的碑。

我們一路淋著雨逛過去，沒有找到。

後來才知道那塊碑就在 JR 門司港站前、舊門司三井俱樂部旁邊——我們拍了三井俱樂部，等於從它旁邊走過去了。

門司港レトロ展望室

解說牌上寫得很清楚：地上 103 公尺、位於黑川紀章設計的「レトロハイマート」31 樓、從門司港站步行 13 分鐘，隔著玻璃可以眺望關門海峽、門司港復古區、關門橋與對岸的下關。

剛好遇上開橋

ブルーウィングもじ 是一座行人專用的跳開橋。我們經過的時候正好在開——兩段橋面各自向上仰起成一個 V 字。

這座橋一天只開合幾次，算運氣。

燒咖哩店外碰到一隻虎斑貓，蹲在紅磚牆邊瞇著眼，旁邊放著一個綠色的碗。

北九州 Outlet

回程去北九州 Outlet，大家分頭找自己要的東西，每個人回來都是滿滿的戰利品。

包車原訂 08:30–19:00 共 10.5 小時，司機當初的建議是「若要嚴格控制在 10 小時內，可以把 OUTLETS 的集合時間提前到 17:00」。我們最後 08:00 出發、17:30 集合，沒有超時。

晚餐｜運河城的一蘭

晚上就到運河城（キャナルシティ博多）去用餐，這是運河城的一蘭拉麵店。招牌下緣寫著「昭和 35 年創業」，也就是 1960 年。

這家店的特別之處在碗和叉燒。

碗是仿重箱（日本過節「ハレの日」用的那種方形食盒）做的方形丼，有田燒，由專屬窯元一個一個燒製。裡面裝的「和風豚骨拉麵」是全世界只有這一間吃得到的。

叉燒則是「糸島 一蘭之森 手卷燒豚」——上等豬五花由師傅手工捲起，真空低溫調理讓味道慢慢滲進去。

原訂是市區購物日，10:00 出發。實際上上午先去了美術館，下午才回天神。

今天一樣是下雨天。

路上經過一間像是附屬大學的綜合高中

那是福岡大學附屬大濠中學校・高等學校，就在大濠公園旁邊。校門旁立著幾面「祝 全国出場」的布條。

福岡市美術館

當期的收藏展是「花と銃 —— 予測不可能な地球に生きる（FLOWERS AND GUNS）」。一具無頭人像頂著地球儀，身穿非洲蠟染花布長袍，端起一把燧發長槍，槍口正對著一株盛開的櫻花樹。

另一區是「夏休みこども美術館 2026　宇宙にいきたい」，門內是一具由收音機、電視、喇叭零件拼成的復古機器人。

大廳有一座圓形的砂庭裝置，一支金屬長臂緩慢旋轉，耙過的半邊留下整齊的同心圓紋，另一半還是平的。

這一件是整個博物館裡最有意思的

剛開始看的時候像是平面，你要接近到它的旁邊才發現，原來它是一個立體的結構。極度的深色、類似黑洞，讓你會以為是扁平狀，非常有意思。

這件是安尼施・卡普爾（Anish Kapoor）的《虛無之母》。查了才知道，作品的名字本身就叫「虛無」——先被騙一次，才算真的看見。

與太太一起看的那幅

那是馬克・羅斯科（Mark Rothko）的《無題》。粉紅色塊浮在米白與橙褐的底色上，四周的牆面沉在暗處，只有畫被打上光。

戶外：草間彌生的南瓜

博物館外面還有草間彌生的南瓜。

它在二樓的戶外廣場，不用買票就看得到。那天雨剛下過，一階一階的紅磚階梯全是深淺不一的水痕，盡頭平台上就孤零零立著那顆黃底黑點的南瓜。

離開前我們在大門口拍了一張。那是一隻騰空躍起的青銅野兔，腳下踩著一片弧形薄刃與一口倒臥的大鐘。

進場前是雨中的校門與濕階梯，離場時是一隻在鐘上騰空的兔子——輕盈，而且還在雨裡。

大濠公園

我們沿著環湖的步道走，去找小朋友要拍照的位置。路邊有一間星巴克，湖的另外一邊也有湖邊餐廳跟咖啡廳。

很多人都在湖邊跑步。

下午｜回天神

下午我們就回到天神去，大家各自在百貨公司跟各個地方逛街，就沒有特別在拍照了。

那個下午只留下一張——有人在咖啡館坐下來喝了東西。

晚餐｜訂位出包，臨時換店

晚上我們去吃天神有名的爐端燒。

本來並不是訂這一間。 前一天我們跟另一間訂位，講定晚上 7 點、寫了 19:00。時間到了到店裡面，接待的是另外一組店員，露出的表情其實是說我們遲到了，所以沒有位置。

事後我們自己討論，有可能是 1900 跟 1700 聽錯或寫錯，所以幫我們保留成晚上 5 點的位置。這個是沒有辦法去確認的，反正當天就是沒有吃到。

（如果要記一個教訓：在日本訂位，時間最好用 24 小時制書面確認，或請對方複誦一次。）

於是我們轉到旁邊的這一間——博多炉端 炉庭。四盞球形和紙燈籠由上而下寫著「博多」「炉端」「炉庭」，門口黑板寫著「活いかあります！」。

結果吃到了整趟最完整的一頓。

和牛與牛舌生肉端上桌，自己烤。

收尾是烤飯糰。先吃原味，再淋出汁、配霰餅做成茶漬け——又是分階段的吃法，跟前一天的水炊き是同一種精神：把料理的一部分交給客人。

訂位出包，反而吃到這一桌。

今天一樣是下雨的天氣。

這天的所有行程都在巨蛋旁的 BOSS E・ZO FUKUOKA，一整天不用移動——跟前三天包車拉車完全相反。

巨蛋外的王貞治

巨蛋外一整面長牆是「OH SADAHARU LEGACY PROJECT」，用黃、黑、灰的幾何色塊拼出王貞治的身影。

雨下得很大，照片裡看得到雨絲。

那把太宰府買的傘又出現了。 7/2 買、7/4 在小倉城用、7/6 在巨蛋前再一次——三天三個地方，同一批傘。

一個小插曲：文哥的雨傘

在參觀森林博物館之前，文哥跟其中一個小孩先去參觀了王貞治博物館。

結果雨傘就忘在棒球博物館裡面了，後來有驚無險地找了回來。

他說，在逛森林博物館的時候，他其實沒有心思，一直在想著他的漂亮雨傘。

teamLab 森林美術館

——而在這一切光影裡，有一個人滿腦子都是他弄丟的傘。

絕景三兄弟，只玩到滑梯

小朋友想玩的絕景三兄弟，因為天候的關係只能玩滑梯。

那三項是頂樓的戶外設施：すべZO（100 公尺的管狀滑梯）、つりZO（懸吊式軌道車，起點離地約 60 公尺，是日本第一座設在大樓頂的）、のぼZO（攀岩）。官方本來就註明後兩項會因天候無預告停止——只有滑梯是包覆式的管道，所以照開。

午餐：先一碗拉麵，再去隔壁吃漢堡

我吃了一碗小碗的暖暮拉麵。碗緣印著金色雲紋，湯面中央一球紅色辣味噌，配厚叉燒與溏心蛋。桌上那張點餐單可以自己勾麵的硬度、湯的濃度、要不要加叉燒。

這是這趟的第三家豚骨：7/2 的大砲是久留米系、7/4 的一蘭是博多系、這天是暖暮。

接著跑到隔壁的餐廳吃漢堡。

MLB café 的漢堡疊得很高——厚牛肉排、焦糖化洋蔥、切達起司、粉紅色的烤牛肉片，最上面一大坨白色軟起司。

店裡三面大螢幕在轉播道奇隊的比賽，投手是山本由伸。人在日本的職棒球場旁邊，坐在美國職棒主題的咖啡廳裡，看日本投手在美國球隊先發。

壓驚咖啡

準備要參觀棒球場的時候有一個小空檔，他們就在旁邊的咖啡吃了推薦的冰淇淋咖啡。

你看文哥，經過了一陣驚嚇之後，喝一杯咖啡吃冰淇淋布丁壓壓驚。

15:00｜Dome Tour

通道牆上是巨大的立體白字「めざせ世界一！」與 SoftBank HAWKS 的燈箱，上方掛著「NIPPON CHAMPIONS 2025」的錦旗。

防護室

導覽會經過球隊的訓練與防護室。綠色人工草皮上放著一張淺藍色的治療床，旁邊是臥式健身車，牆上的鏡子映出參觀的人。

其實在日本這種職業運動盛行的國家，對於運動防護還有選手的健康當然是相對重視，球隊應該也是要有相對應的防護員甚至合作醫療單位。

台灣的環境當然是比較缺乏。在臨床工作上，我們其實常常碰到選手受傷都是必須自己就醫，相對他們的經濟狀況上也不一定有很好，所以常常就必須承受帶傷繼續訓練的狀況。我想這也是台灣的運動球員一直沒有辦法受到良好照顧，所以表現相對就會有一些弱勢。

球場

職棒球場的人工草皮平常只有球員能踩，買了 Dome Tour 才進得去——所以有人選擇直接趴下去。

傍晚｜天神，鐵板燒

下午我們就回到市區，繼續在天神，陪我跟小鬼找他們要逛的潮牌服飾店。

後來在天神吃了我們之前吃過的、很好吃的鐵板燒，有牛腸。

門口的定食價目表寫得很清楚，還註明「ごはん・お味噌汁 おかわり自由」（白飯味噌湯免費續）與「たまご無料サービス」（生蛋免費）。

白飯中央臥著一顆生蛋黃，旁邊是厚切牛排塊、烤洋蔥、淋醬撒芝麻的牛腸，以及大量炒豆芽與韭菜。

文哥他們那組去了居酒屋

東西非常讚，只是油煙非常多，一邊吃一邊流眼淚。是感動到流眼淚，還是好吃到流眼淚，不知道。

那間店的開放式廚房就在座位正前方，炭火與炒台的油煙全往客席飄。

路上還經過一間「元祖あご出汁 ぶりしゃぶ鍋 ますとみ」——飛魚高湯配鰤魚涮涮鍋，也是九州的路數。

回飯店的路上

返回飯店的路上，一群準備要吃飯的貓咪，有一個阿姨正在餵牠們。

日本的貓都蠻親人的。

最後一天早上大家就是睡到自然醒，11 點之後再退房。大家各自去找吃的東西。

我帶小鬼他們去吃一蘭拉麵，這次是天神西通り店。

它特別的地方在於湯頭，不過有人喝了覺得比較鹹。

這間賣的是全日本只有兩家有的「釜だれ豚骨拉麵」——把煮「釜煮込み叉燒」剩下的滷汁（釜だれ）加進天然豚骨湯裡。店家的說法是肌苷酸配上麩胺酸，鮮味會被拉得很強。喝起來偏鹹大概就是這個原因：那本來就是一鍋濃縮過的滷汁。

這是這趟第三次遇到一蘭：7/2 在太宰府參道店門口、7/4 在運河城吃到重箱與手卷叉燒、最後一餐又回到一蘭。

文哥跟太太他們去吃了一間鰻魚飯，在天神，只有四個位置，不過他們說非常值得。

那間是「柳川鰻魚飯 本吉屋」的岩田屋店。元祖本吉屋在柳川，1681 年創業，「鰻魚せいろ蒸し」就是他們家初代發明的——把醬汁拌進白飯蒸過，上面鋪烤好的鰻魚與滿滿的錦絲蛋。

第二天因為下雨沒去成柳川。最後一天在天神，吃到了柳川發明的那道菜，而且是發明它的那家店。

按摩

我們因為比他們早吃，所以後來又跑去按摩。

這家整骨按摩店我之前有來過。他們都是完全預約制的，所以自己這次蠻幸運的是直接現場也排到了，不過還是稍微等了一下。

按摩的感覺、服務是到位了，因為我也睡著了。

15:30｜前往機場

我們提早先到國內航廈，因為商店較多，又逛了一圈稍作休息，之後才坐接駁車轉到國際航廈。

またきんしゃい

機場牆上有一張海報，博多方言寫著「またきんしゃい。」，下面四語對照：Come again! ／ 또 오세요! ／ 欢迎再来! ／ 歡迎再來!

背景是九宮格的福岡名勝——福岡塔、太宰府天滿宮、小倉城、MIZUHO PayPay Dome、門司港、博多港、兩支紅磚煙囪，以及柳川泛舟。

這七天我們幾乎全部去過了。

唯一沒去成的，就是左下角那張柳川——第二天因為下雨取消的那一項。

最後搭上班機，結束了這一趟在九州的旅程。